Blueberry White Chocolate Protein Pancake Bowl

Ingredienser:
1 ägg
50 g yoghurt, vanilj eller naturell
65 ml mandelmjölk
30 g SOLID whey, vanilla
½ tsk bakpulver
ca 10 g hackad vit choklad 
Valfri mängd blåbär

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175℃

2. Blanda alla vassle, bakpulver, yoghurt, ägg, mandelmjölk och vit choklad i en ugnssäker skål och blanda väl. 

3. Toppa med blåbär och lite hackad vid choklad och grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Låt svalna i 5-10 minuter, toppa med till exempel sockerfri sirap

Perfekt som food prep för veckans frukostar eller mellanmål!

Näringsinnehåll (räknat med 50 g blåbär):
290 kcal
32 g protein
16 g kolhydrater
11 g fett