Gainers & Återhämtning

Själva begreppet “gainer” avser en dryck som ofta är väldigt generös med kalorier, varav merparten av dessa utgörs av kolhydrater. En självskriven ingrediens är naturligtvis också protein då detta är en grundförutsättning för reparation och nybildande av muskelvävnad. Vid sidan av detta finner du i en gainer vanligtvis även vitaminer och kreatin.

Dessa drycker bidrar, tack vare balansen mellan kolhydrater och protein, inte bara till att återställa kroppens energireserver utan ser även till att effektivt reparera muskelvävnaden efter ett hårt träningspass och därmed understödja maximal muskeltillväxt.
Med tanke på att gainers ofta innehåller en ansenlig mängd kalorier associeras de ofta till viktuppgång (och då inte alltid i form av muskler). Oönskade kilon behöver dock inte komma med på köpet om du bara ser till att välja den gainer som passar bäst för just dig, samt att "tima" ditt intag av densamma.

Vad är en gainer?

Under träning utsätts kroppen för påfrestning i form av yttre belastning och detta leder till skador i muskelvävnaden. Det kan låta dramatiskt men det är precis vad som sker under bland annat styrketräning. Vi bryter ned musklerna genom att stressa dem och kroppen svarar senare på detta genom att återuppbygga och anpassa sig. Under förutsättning att vi möjliggör detta, det vill säga, genom att tillåta kroppen tid för återhämtning och även säkerställa att den har tillräckligt med näring att tillgå för att återhämtningen ska ske så effektivt som möjligt. Det senare kan en gainer tveklöst hjälpa oss med.

Sammansättningen av högkvalitativt protein och stora mängder lättabsorberade kolhydrater är vad som ger gainern status av att vara ett självklart tillskott bland seriösa kroppsbyggare. En gainer direkt efter träning kommer inte bara att kompensera för den muskelnedbrytning som inletts under själva träningspasset utan också förse kroppen med näring som den kan ha nytta av en tid framåt.

Innehåll
Även om olika leverantörer erbjuder varierande innehåll skiljer sig inte näringsvärdet särskilt markant åt. En klassisk gainer brukar ligga någonstans runt 400 kalorier per servering. Övervägande del av dessa kalorier utgörs av snabba kolhydrater, oftast i form av maltodextrin. Vanligast är att dessa kolhydrater ackompanjeras av vassleproteinkoncentrat (Whey), vilket är ett mjölkprotein som drar ett stort lass när det kommer till muskeluppbyggnad. Läs mer om Whey här.
En typisk gainer, oavsett tillverkare, innehåller i regel cirka 400 kalorier fördelade på 60-70 gram kolhydrater, 25 gram protein och en mindre mängd fett. Kreatin är också en vanligt förekommande ingrediens tack vare sin väldokumenterade prestationshöjande effekt.

Personer som har svårt för att gå upp i vikt

Det brukar talas om olika kroppstyper: ektomorf, mesomorf och endomorf. Man vill göra gällande att de olika typerna skiljer sig vad gäller medfödda förutsättningar och det finns mycket vetenskap som backar upp detta.
En ektomorf karakteriseras av en något spenslig kroppstyp med smal midja och smala axlar. Dessa personer har ofta väldigt hög ämnesomsättning och därmed svårt för att gå upp i vikt. Ansträngningarna inne på gymmet tycks lika snabbt gå upp i rök, vilket naturligtvis leder till besvikelse och att motivationen får sig en rejäl törn.
Personer som kämpar med liknande problematik kan tydligt gynnas av att utöka sitt energintag med hjälp en gainer eller två, antingen innan eller efter träning. Fördelen här är att du har ett stadigt kaloripaket som är mycket lätt att få i sig jämfört med samma mängd kalorier i form av mat.

När bör man dricka sin gainer?

En gainer dricks med fördel efter avslutat träningspass då behovet av näring är som allra störst och inlagringen i muskulaturen följaktligen som allra mest effektiv.
Att tima dina kolhydrater rätt är en grundförutsättning för maximal muskeltillväxt. Dock utgör kolhydrater det primära bränslet vid högintensiv fysisk aktivitet, vilket betyder att du också med fördel kan dricka en gainer någon timme innan anaerob (explosiv och glukoskrävande) aktivitet för att säkerställa att musklernas kolhydratslager är ordentligt påfyllda.

Notera att en gainer är en produkt som i huvudsak används för att gå upp i vikt. För dig som är ute efter att bygga muskler samtidigt som du håller koll på vikten är istället proteintillskott att rekommendera i samband med träning.