Hälsokost

Hälsokost är ett brett begrepp som innefattar all såväl mat som dryck och kosttillskott som anses ha en positiv påverkan på vår hälsa, på ett eller flera sätt. Det kan till exempel vara att tillskottet bidrar till ökat välmående, stärkt immunförsvar eller förbättrad tarmhälsa.

Som sagt är det ett brett begrepp och antalet produkter som går under kategorin hälsokost är idag oerhört många. Vissa av kosttillskotten är du med största säkerhet bekant med sedan tidigare, men vissa av de tillskott vi kommer prata om i denna artikel är kanske nya för dig. Vitaminer och mineraler, i form av tillskott, är två produktkategorier som klassas som hälsokost.

Vitaminer kan beskrivas som en samling organiska ämnen som kroppen inte själv kan syntetisera. Dessa måste med andra ord tillföras via kosten eller kosttillskott. Vissa vitaminer räknas som livsnödvändiga och det är således avgörande för vår organisms blotta funktion att vi får i oss tillräckligt av dessa. Olika vitaminer fyller olika funktion i kroppen och det kan naturligtvis vara svårt att hålla koll på varje vitamins respektive funktion, för att inte nämna via vilka livsmedel man får i sig dem, och många väljer därför att ta ett multivitamintillskott.

Mineraler är involverade i flera uppbyggande processer i kroppen. Till exempel vårt skelett, brosk och våra tänder är beroende av dessa. För att nervimpulser och signalöverföring mellan cellerna ska fungera är mineraler något alldeles grundläggande. Utan detta kan våra muskler inte alls utföra arbete. Dessutom ingår mineraler i hormon- och enzymsystemet.

Vitamin- och mineraltillskott finner du i enskild form eller som sammansättningar av olika ämnen, allt från multivitamin till B-vitaminkomplex, C-vitamin, D-vitamin, zink och magnesium. Ett av de i särklass mest populära tillskotten i byggarkretsar är ZMA, vilket är en kombination av zink och magnesium som har visat sig ha mycket god effekt på bland annat sömn och återhämtning. 

Innan vi börjar peta i oss vitaminer och mineraler till höger och vänster är det viktigt att vi ser över vår kosthållning. En välbalanserad kost med ett välavvägt förhållande mellan makronutrienterna (protein, fett och kolhydrater) är A och O innan vi börjar köpa på oss supplementerande mikronutrienter från A till Z.

Först när vi har säkerställt att vi åtminstone på papper har gjort så gott vi kan vad gäller kosten, avseende såväl våra grundläggande behov som träningsambitioner, kan det vara värt att kolla in marknaden som utan undantag erbjuder ett tillskott för varje tänkbar brist. För ibland är det just så, att hur väl vi i teorin än sköter oss kan vi ändå uppvisa vissa bristsymptom och då kan högkoncentrerade tillskott av ämnet ifråga utgöra ett gott komplement.

Kosttillskott är, enkelt förklarat, näringsämnen i koncentrerad form, ofta i piller, pulver eller tablettform. Ett kosttillskott är inte automatiskt även ett naturläkemedel, men det finns flertalet som klassas som de. Kraven här är betydligt lägre än för läkemedel, men det är fortfarande läkemedelsverket som godkänner de. Förutom att ställa krav på effekt krävs det bland annat även att tillverkningen sker under kontrollerade omständigheter med god hygien.

Vad gäller kosttillskotten är det istället livsmedelsverket som kontrollerar att produkterna endast innehåller tillåtna ämnen, i rätt mängd.

Det alla naturläkemedel har gemensamt är att de innehåller en aktiv substans i form av en mineral, salt, bakteriekultur eller djurdel. De är alltså alla baserade på råvaror från naturen, men råvaror som inte är växter.

Kollagen är ett protein som är avgörande för bindväv, benvävnad och brosk och spelar en viktig roll i  uppbyggnaden av hud, hår och naglar. Det fungerar som ett slags strukturellt ramverk för musklernas elasticitet och hudens densitet. I vår ungdom har vi gott om detta protein, men redan från cirka trettio års ålder börjar kollagenet naturligt att brytas ned i kroppen. Det kan därför vara värt att överväga att supplementera kosten med ett kollagentillskott i syfte att ge oss själva en riktig boost, inifrån och ut.

Kollagen är ett ämne som för gemene man är tämligen okänt, men bland atleter har dess popularitet ökat markant de senaste åren i takt med att vi lärt oss mer om vad detta protein fyller för funktion samt hur avgörande förekomsten av kollagen i vår kost är för våra leders, ligaments och senors hälsa. I träningsammanhang är detta särskilt intressant då det har direkt inverkan på återhämtning efter skada, samt förebyggande av densamma.  

Ashwagandha har använts inom den indiska läkekonsten i tusentals år, men det är först nu på senare år det blossat upp rejält i hälsokost-världen. Det lindrar stress, oro och ångest, ökar din muskelmassa, styrka och kondition samt höjer dina testosteron-nivåer, sänker dina blodsockernivåer och minskar oxidativ stress. Ashwagandha har en rad hälsofördelar och listan över anledningar till att du borde testa ett kosttillskott av ashwagandha kan göras lång!

Omega-3 är en grupp fleromättade fettsyror som är livsnödvändiga för oss människor. Vår kropp kan inte tillverka dessa själva utan vi behöver alltså få i oss de via kosten! Bland annat bidrar de till att upprätta en god såväl hjärt- som hjärnfunktion, tunna ut blodet och sänka triglyceridnivån! Många studier har genomförts, där vissa bland annat visar att ett tillskott av omega-3 har en positiv effekt på hjärtat. Ett tillskott kan bland annat ha en tydlig positiv effekt för personer med förmaksflimmer och specifika fall av hjärtsvikt. De bidrar även till bildning av ämnen som är inflammationsdämpande och kan därför även lindra vissa inflammatoriska sjukdomar så som astma, eksem och reumatism.

Detox står för avgiftning och innebär att du på ett eller annat sätt rensar ut slaggprodukter ur kroppen, detta för ett förbättrat välmående. Exempel på denna typen av tillskott är de som främjar en väl fungerande lever samt vätskedrivande kosttillskott som hjälper dig bli av med överbliven vätska i kroppen, men även komplexa detox produkter som har en ras positiva hälsoeffekter.

Det en detox innebär är att driva ut slaggprodukter ur kroppen, och alltså på så sätt öka välmåendet. En detox kan få dig känna dig piggare, underlätta eventuella magbesvär, förbättra din hy och även immunförsvar. Allt detta genom att på ett eller annat sätt rensa ur kroppen på så kallade slaggprodukter.  

Det finns som sagt fara olika sätt att genomföra en detox på, men viktigt är att komma ihåg att man inte behöver leva på selleri-juice i 2 veckor eller dricka ett visst te varje morgon för att detoxa. Bara genom att undvika vissa livsmedel/produkter eller börja med en viss produkt kan du på ett hälsosamt sätt rena din kropp inifrån. I denna kategori har vi samlat produkter som på ett eller annat sätt har en detox effekt. Slim Detox från Prime Nutrition är en komplex produkt för att främja välmående. Den är vätskedrivande, innehåller kraftiga antioxidanter, skyddar levern och tar bort skadliga tungmetaller ur kroppen.

Vilka vitaminer som är bäst att ta ett tillskott av är oerhört individuellt. De allra flesta av oss människor får i oss alla de nödvändiga vitaminerna genom kosten, men det finns undantag. Några av de nödvändiga vitaminerna är Vitamin A, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E samt B-vitaminerna. Samtliga av dessa kan du få i dig via kosten, men finns även tillgängliga i form av kosttillskott, då i en mycket koncentrerad form.

Ett vitamin som majoriteten av oss nordbor bör inta ett tillskott av, inte minst under vinterhalvåret, är D-vitamin. Detta då vi producerar D-vitamin av solens UV-strålar, och som vi alla nordbor vet lyser solen ofta med sin frånvaro under vinterhalvåret. Ett kosttillskott kan då vara nödvändigt för att vi ska må bra.

Det finns flertalet såväl vitaminer som mineraler som kan ha en positiv påverkan på din lust. Två av dessa är zink och vitamin B6. Vitamin B6 fyller flertalet viktiga funktioner i kroppen, bland annat för hormonregleringen. Tillsammans med zink och magnesium bidrar detta vitamin till normala nivåer av det manliga könshormonet. Ett extra intag av dessa ämnen, inte minst i kombination med varandra i ett ZMA-tillskott, kan ha en positiv effekt på sexlusten.